Des fêtes différentes (sans cruauté, on peut rêver…)
(photo : Un Monde Vegan)
Je suis végétarienne, et donc sensibilisée clairement au sort des animaux en général, et des animaux d’élevage en particulier.
Je devrai même être végétalienne pour être vraiment honnête avec moi-même, mais j’y travaille.
Ce changement d’alimentation, ou plutôt cette évolution devrais-je dire, me fais me sentir tellement en harmonie avec moi-même (et oui, le fait de me dire que je ne mange plus de cadavres d’animaux qui ont souffert a eu un effet libérateur et salvateur), que j’ai du coup très envie de partager ce que je vis.
Et cela passe par le partage d’une alimentation revisitée, mais loin d’être morose ou insipide!
Que de découvertes j’ai pu faire en matière culinaire depuis mon passage au végétarisme!
Je ne vais quand même pas faire l’hypocrite, il y a eu des ratés, mais comme il peut y en avoir dans une alimentation carnée.
Alors à l’approche de ces fêtes, qui vont être pour des millions d’animaux (en plus de ceux déjà sacrifiés tous les jours) synonymes de gavage, engraissage, souffrance, abattage et autres joyeusetés, je me suis dit qu’une petite compilation des sites végéta*iens proposant des recettes pour les fêtes s’imposait.
C’est parti!
et j’en passe, il y en a tellement!
Alors, s’il vous plait, laissez vous tenter, et sauvez quelques vies….
Merci pour eux
Association végétarienne de France
(Lorène)