Jeudi 26 avril 2012

Bonjour à toutes et à tous,

Voici déjà venu le dernier vendredi du mois d’avril! Et pour moi, le début des vacances printanières!

Alors pour fêter cela, je serai de permanence de distribution. Donc, voici la petite phrase habituelle :

Cette semaine, Lorène et Monique auront le plaisir de préparer vos paniers!

Même si le temps est plus que maussade, (mais bon, il faut bien de l’eau pour faire pousser les légumes, n’est-ce pas Eric?), nous tâcherons de passer entre les gouttes demain midi!

Demain, vous pourrez renouveler votre contrat pain auprès de Bernadette.

Cette semaine, je vous invite à signer pour nos enfants.

J’ai mis en ligne sur le site de l’Amap, un nouveau message de l’association de parents d’élèves « Chouette, c’est bio » qui vous invite à donner votre signature pour que nos enfants consomment plus de bio durant leur repas pris dans les cantines scolaires. Vous pourrez imprimer le formulaire papier et le faire signer autour de vous. Sachez que je viendrai avec un exemplaire lors de la distribution de demain, et que vous pourrez donc signer si vous le souhaitez. J’imprimerai également quelques exemplaires que vous pourrez emmener pour signatures. Voici le lien : http://www.lespaniersdhonore.org/pour-des-cantines-bio-appel-aux-amapiens/

Miramap (Mouvement inter-régional des Amap) vous invite à vous rendre au festival de la transition le 26 mai prochain : http://www.lespaniersdhonore.org/festival-de-la-transition-a-cluny/

Depuis plus de 15 ans a lieu à la poterie de Sampigny un rendez-vous incontournable : potiers, vanniers, horticulteurs, sculpteurs se retrouvent pour partager leur passion et vendre leurs oeuvres. Pour tout savoir : http://www.lespaniersdhonore.org/plantes-pots-et-paniers/ (merci à Jacinthe de nous avoir fait passer l’information).

D’ailleurs, en parlant de Jacinthe, je viens de prendre une grave décision! Puisque nous avons la chance d’avoir dans notre Amap des adhérents aux multiples talents (une céramiste, un luthier, un photographe, des musiciens et que sais-je encore!…) je me suis dit que si vous aviez une passion, un métier artistique et un site (comme Jacinthe), pourquoi ne pas m’en informer afin que je mette un lien sur notre site (voir lien en bas de page dans la rubrique » liens producteurs et adhérents » : http://www.lespaniersdhonore.org/ ).

Loin de moi l’idée de faire de la publicité, mon but est plutôt de faire connaître les passions de chacun et de rendre encore plus conviviale notre association.

Si cette idée vous séduit, ou si elle vous choque, faites moi part de vos commentaires et envoyer vos liens si vous êtes intéressés.

Jacinthe a également une petite annonce à vous faire passer : http://www.lespaniersdhonore.org/recherche-de-local-pour-potiere-jacinthe/ mais aussi une recette à vous offrir : http://www.lespaniersdhonore.org/palak-paneer/ .

En fait, j’aurai dû appeler ce mail, le mail de Jacinthe! Mais voilà qui me réjouit, des amapiens qui font vivre l’Amap en faisant passer des infos, des annonces et des recettes!

Alors, serez-vous le prochain à alimenter mon mail?

Une autre petite recette (moins exotique que le palak paneer, mais sympathique aussi!) pour terminer? Que diriez-vous d’un flan à la carotte et au persil? : http://www.lespaniersdhonore.org/flan-a-la-carotte-et-persil/

Vous pouvez encore passer commande pour les produits Laquina pendant quelques jours. Pensez-y!

Ah, j’allais oublier! Vous avez peut-être fait des plantations dans vos jardins ou sur vos balcons? Si vous avez en votre possession des godets de plantes vides dont vous n’avez pas l’usage, sachez qu’Eric est preneur! Recyclons, recyclons!

Voici maintenant la composition du panier de demain :

PANIER A 10 EURO (Eric tient à préciser que la valeur du panier de cette semaine est de 9 euro, mais l’équilibre se rétablira avec un prochain panier. A noter du reste que les paniers des semaines précédentes étaient légèrement supérieures à 10 euro):

1 salade

500 grs de betterave : http://www.lespaniersdhonore.org/tartelettes-de-betterave-rouge-au-roquefort/

1 céleri : http://www.lespaniersdhonore.org/celeri-au-miel/

1 bouquet d’estragon ou de livèche : http://www.lespaniersdhonore.org/courgettes-rondes-farcies-au-riz-et-a-la-liveche/

500 grs de carottes : http://www.lespaniersdhonore.org/flan-a-la-carotte-et-persil/

2 poireaux : http://www.lespaniersdhonore.org/fondue-de-poireaux-carottes-et-pommes-de-terre/

PANIER A 17 EURO :

2 salades

500 grs de betterave : http://www.lespaniersdhonore.org/tartelettes-de-betterave-rouge-au-roquefort/

1 céleri : http://www.lespaniersdhonore.org/celeri-au-miel/

1 bouquet d’estragon ou de livèche : http://www.lespaniersdhonore.org/courgettes-rondes-farcies-au-riz-et-a-la-liveche/

500 grs de carottes : http://www.lespaniersdhonore.org/flan-a-la-carotte-et-persil/